| レシピ画像提供 | よんぴよままのブログ |
お花イロイロ – ハム・薄焼き卵・にんじん・紫芋でかわいいおかず♪
昨日UPしたアンパンマンのお弁当の脇に入っている
お花たちの作り方を紹介します
ハムと薄焼き卵のお花
ハムと薄焼き卵は長方形に揃えて片端に切り込みを入れます。
ハムはぴあハムなどの方が色が濃いので綺麗です。
２つ列べて巻きます。
巻き終わりを乾燥スパゲッティで止めます。
おにぎり同様時間が経つの柔らかくなるのでそのまま食べられます。
真ん中にグリンピースなどを入れて完成！
人参のお花
花形と細めのストローで作ります。
抜いてから茹でると煮崩れの心配があるので
私は輪切りの状態で茹でてから抜いています。
最近は煮物で梅花人参を作るときもそうしています。
紫芋のお花
こちらも輪切りの状態で火を通してから型抜きします。
そのまま置くだけでもキレイですが
カボチャのマッシュの上に置くと色が映えて綺麗です。
ちょっとぶぶあられでデコしました。
ひとつ置くだけでも彩りがぐ～～～ンとよくなるので
お花のおかずは重宝しますよ♪
いろんなアレンジをしてみてくださいね
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