| レシピ画像提供 | http://ameblo.jp/gurea-kyaraben/ |
節分オニオムライス♪ – 福はうち～鬼は口の中へ～♪
お弁当の応用です。
作り方をお教えしますね。
（材料）
ケチャップライス、カマボコ、魚肉ソーセージ、海苔
グリーンピース、マヨネーズ、揚げたパスタ
子供のごはん茶碗１杯分のケチャップライスを
ラップで包み、おにぎりを作ります。
中にチキンなど具を入れる場合、内側に隠して
見えないようにします。
頭部分にスクランブルエッグを乗せるため
落ちにくいように器っぽく凹まします。
まだちょっと半熟のスクランブルエッグを乗せます。
このままだと、うまく乗らず周りに卵がポロッと落ちちゃうはず。
そのため、このようにラップで包んでレンジでチン♪
（固まって脇に落ちなくなります）
目はカマボコまたはハンペンを型でくり抜きます。
チーズは溶けちゃうからダメよ。
さあ、冷めないうちに急いで！
ツノは三角に切った魚肉ソーゼージなどを揚げパスタで留めてね。
鼻にグリーンピースを置き
海苔で目玉、眉毛、口、ツノのシマシマを切って置きます。
（目玉とツノはマヨネーズで接着）
ほっぺに爪楊枝でケチャップを置き完成
脇に鬼の棍棒っぽくエビフライを置けば完璧
（ごめんなさい、朝急いでいたので時間が無かったの・・・）
温かいうちに食べてね～(*^▽^*)
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