ソーセージでヒマワリの作り方

【材料】

・皮ありソーセージ長い物1本
・皮ありソーセージ細い物1本
・パスタ

・長いソーセージの背の方(丸まっている側)に包丁で斜めに下1/3を残して切り込みを入れる

・切り込みが半分になる様に、2等分にする花びらになります

・細いソーセージの両サイドを写真の様に切る芯の部分になります

・格子に切り込みを入れる(2個とも)

・切り込みの入っていない方から焼く(丸まりやすいので)・格子に切り込みをいれた側を焼く

・焼けたらキッチンペーパーで余分な油を取り除く・芯の部分に、花びらを巻きつけてパスタでとめる。

(ソーセージからはみ出ている部分は差し込んでしまうか、折ってください)

パスタは食べる頃には軟らかくなっているので、そのまま食べれます

パスタの代わりに、こんなピックを使うと可愛くなります。

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