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基本の「オムライスキャラ弁」 – 可愛いひよこちゃん弁当☆アレンジいろいろ♪
『ひよこオムライスの作り方』より
オムライスおにぎりで作るキャラ弁の基本をアップします＾＾
先週⇒ 薄焼き卵の作り方（焼き方）を更新済みなので
そちらも合わせて参考にして下さると分かりやすいと思います＾＾
今回はその続きの本編になります♪
ピカチュウやプーさん、キイロイトリなどなど
既存キャラの布弁（笑）にも応用できるレシピです♪
＝ ひよこオムライスの作り方 ＝
薄焼き卵…L玉1/2個分
【ケチャップライス】
ご飯…80g / ベーコン…1/2枚 / 玉ねぎ…小1/4個
ミックスベジタブル…（冷凍）10g / スライスチーズ…1枚
ケチャップ…大1/2 / バター・塩コショウ・コンソメ…各少々
【デコ部分パーツ】
海苔・ビアハム・人参（塩茹で）・チーズ・マヨ…各少々
（↑今回使った食材ですがご家庭のお好みの味にして下さいね♪）
今回チーズオムライスで作っていますが、
中身は酢飯や炒飯で作っても美味しく作れます♪
熱したフライパンにバターを敷き、
みじん切りにしたベーコン・玉ねぎとミックスベジを炒める。
野菜に火が通ったら塩コショウをし、
ご飯を入れて軽く炒めてケチャップとコンソメで味付け。
ケチャップライスの粗熱を取り、ラップで丸いおにぎりを作る。
ラップを外し、チーズを乗せて再度ラップで丸めておく。
おにぎりの厚み分の余分を残し、薄焼き卵をナイフでカット。
包みやすくするため、写真のような三角の切れ込みを一周入れる。
（このくらいガッツリ入れた方がシワになりにくいです。）
チーズ面を下にしておにぎりを卵で包む。
※ラップはケチャップがついているので、新しい物に替えて下さい。
ほっぺ⇒ビアソーセージをキャラッパで抜く。
くちばし⇒茹でた人参をキャラッパで抜く。
（※少しずらして2回抜き、楕円っぽくしています。）
目の光部分⇒チーズをキャラッパで抜く。
目と口ライン⇒海苔をハサミでカット。（目は2枚重ねで）
パーツを付ける部分に薄くマヨネーズを塗って、
ピンセットなどでパーツを付ければ完成♪
※チーズを挟むとケチャップの色が表面に出ないのと
薄焼き卵がはがれにくくなってくれるのでオススメです♪
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