トトロのいなり寿司 – どんぐりウィンナー＆まっくろくろすけの運動会弁当

azuki 2017年5月31日
レシピ画像提供http://blog.goo.ne.jp/nyarin5678/

トトロのいなり寿司の作り方

材料
（トトロ稲荷、どんぐり、まっくろくろすけ）
・稲荷揚げ　３枚
・酢飯ご飯　40ｇ×３個分
・スライスチーズ　１枚
・海苔　1/4枚
・ウインナー　１本
・ミートボール　２個（市販のものでも良い）

●トトロのいなり寿司の作り方

①たたんだままの稲荷揚げを縦に持ち、トトロの白いお腹（酢飯）が見えるように、袋状の部分をはさみでかまぼこ型に切り抜く。

②①に卵の形に握った酢飯を詰め込み体を作る。

③①で切り抜いて余った稲荷揚げを1/2にカットして扇形の耳を作り②の頭部に差し込む。

④スライスチーズを丸、三角、かまぼこ型に切り抜き目鼻口を作る。更に海苔で一回り小さい丸（黒目）と三角（鼻）をカットしてチーズにのせる。口は一回り大きいかまぼこ型にカットした海苔を下にして、縦に４本切れ込みを入れたチーズで歯を作りのせる。

⑤白いお腹の部分に「くの字」にカットした海苔をのせて模様を作る。

●どんぐりウインナーの作り方

①シメジと３等分に切ったウインナーをさっと茹でて火を通す。

②シメジのかさの部分と1/3にカットした両端のウインナーを、ひとつずつ爪楊枝で刺してどんぐりを作る。

③スライスチーズと海苔で目、口、鼻を切り抜き顔を作る。

●まっくろくろすけのミートボールの作り方

①ハンバーグを作る時にミニトマトの大きさくらいのミートボールを数個作っておく。（市販のものでも可）

②フライパンで転がしながらミートボールを焼き、ケチャプとソース（各大さじ2）をからめて冷ましておく。（チーズの目が溶けないように）

③スライスチーズと海苔で丸い目を作り②の上にのせる。

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