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追羽根の作り方
今日は、正月用に簡単な追羽根の作り方を紹介したいと思います。
追羽根は、キューピーさんから出ている『たまごや野菜の薄焼きシート』(以後『野菜シート』とします)を使ってみます。
野菜シート三種類を羽の形にカットしたものと黒豆(煮豆)を1個用意します
黒豆にT字に切り込みを入れます
切り込みに野菜シートを挿し込み広げます
(野菜シートが割れやすいので広げる時に少し水分を含ませた方が割れにくい。が、濡らし過ぎにも注意です)
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