レシピ画像提供http://kyaraben.seesaa.net/

お花のお弁当の作り方

(材料)
・ご飯・・・100g
・おすしの素・・・少々
・ビアソー・・・2枚半
・生ハム・・・2枚半
・薄焼き卵・・・3cm×15cm
・大葉・・・2枚

 

①ご飯に、おすしの素を混ぜこみ一口大のおにぎりを10個作る。
*大きさの目安は、うずらの卵くらいの大きさ。

②ビアソーを4等分にカットし、5個のおにぎりをそれぞれ包む。
生ハムも、半分にカットしてから同様に包みなじむまでそのまま置いておく。

 

③②のおにぎりを、1.5cm幅の海苔で1つにまとめて留める。

④薄焼き卵を半分に折り、1cmくらいの切れ込みを入れて半分にカットする。

⑤それぞれを、端から巻いていき③の中央に入れる。

⑥大葉を敷いた、おかずカップに入れて完成!

*ご飯は、酢飯にする事によりご飯もハムも傷みにくくなりますので必ず酢飯にして下さい。
すぐに召し上がるのであれば、まぐろやサーモンで作っても綺麗だと思います。

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