旬の食べ物 うど~~^^ ウドって捨てるところない山の恵みですよね^^我が家では 皮は金平 茎は酢味噌和えやマヨサラダ 味噌マヨ和え 葉は天ぷらにします。葉は大きくても天ぷらにしてしまうんです^^ しかもちょっと揚げすぎぐらいのパリパリに♪それを 冷まして 袋に入れ 砕いて冷凍しておくんです^^でもって 天かすおにぎり 悪魔のおにぎりにします^^ レシピは ウドの天ぷらの天かす 天つゆ 塩 青さ海...
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喜ぶ顔がみたくて

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