レシピ画像提供 | はんちゃんちのごはん |
黒ねこのおにぎり弁当 – アレンジで魔女の宅急便のジジもできちゃう♪
■黒猫のおにぎり■
*ごはん(具はお好みで)・・・子どもが食べる分
*焼き海苔・・・1/2枚前後
*スライスチーズ・・・1/3枚
*蒲鉾・・・1cm程度
*パスタ・・・1本
*チェダーチーズ又は薄焼き卵・・・少々
①まんまるおにぎりを握って海苔で巻き、しばらくラップをして海苔をなじませておく。
(※小さい子にはちぎった海苔を隙間なく貼り付けると食べやすいです。)
②蒲鉾(1cmくらいの厚み)を三角に切って、海苔を巻き、2cmくらいに折ったパスタを刺しておく。
③チーズを型抜きで抜き(又はストローや爪楊枝で切る)、海苔で目と歯を切り、パーツを作る
④お弁当箱におにぎりを入れて、②の耳を刺し、目と口と鼻を乗せる(爪楊枝で海苔に穴を開けてから刺すとやりやすいです)
⑤パスタを揚げて2cmくらいに折ったものをおにぎりに刺し、おかずを詰めれば完成
■ひじき入り鶏豆腐ハンバーグ■
(小10個分)
*鶏挽肉・・・200g
*豆腐・・・1/6
*ひじき・・・好きなだけ
*玉葱・・・1/4個
*卵・・・・・1/2個
*塩コショウ・・・少々
*すりおろしの生姜(なくてもOK)・・・少々
*しめじ・・・1/2パック
*パン粉・・・適量
★醤油・・・大1
★みりん・・・大2/3
★酒・・・・・大1/2
★砂糖・・・大1/2
(★の調味料は合わせておく)
①ひじきを水につけて戻しておく
②玉葱のみじん切りと挽肉・豆腐・ひじき・卵・塩コショウ・生姜を入れて練る
③②に形が作れるくらいまでパン粉を入れて混ぜる
④形を整えて焼き、火が通ったらしめじと★の調味料を加えて照りが出れば出来上がり
■さつまいもの甘煮■
*さつまいも・・・好きなだけ
*砂糖・・・小1
*醤油・・・小1
*水・・・100cc
①さつまいもを1cmの厚さに輪切りのする
②材料を全部鍋に入れて煮る
③時々ひっくり返しながら水分がなくなるくらいまで煮詰めたら完成
配置やパーツの大きさなどで印象も変わって いろいろ作っても面白いかと思います^^
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