| レシピ画像提供 | Minnei's Diary |
ポッチャマおにぎりの作り方
・ご飯・・・弁当箱半分弱
・海苔・・・１/４枚
・スライスチーズ・・・少々
・かまぼこ・・・少々
・絹さや・・・半分
１・ご飯に、好きな具を入れてラップで丸く握る。
（これは、直径約７．５ｃｍです）
２・海苔を、顔の模様になる様にカットする。上部3箇所くらい、２～３ｃｍ程切れ込みを入れておく。
（おにぎりに、巻きやすくする為）
３・１の中央に、額が来る様に注意しながら２の海苔を貼り 再度ラップで包む。
（こうすると、海苔が馴染み凸凹しません）
４・余った海苔で、目をカットする。 この際、海苔を2枚重ねてカットすると同じ大きさの海苔が 一度にカット出来て便利です！
５・口ばし部分の下絵を描き、クッキングペーパーに写し描 きしてカットし、それをスライスチーズにのせて爪楊枝で チーズをカットする。
（チーズは、１つは、少し大きめ、もう一つは小さめに作り 重ねると立体感が出ます）
６・かまぼこを、つぶしたストローで２つ抜き白目を作る。
７・絹さやを茹で、半分にカットし額の模様になる様に ギザギザにカットする。
８・３に、全てのパーツをのせて出来上がり
＊目やくちばしは、おにぎりが完全に冷めてからのせて 下さい！
熱いうちにのせると、海苔が縮んだりチーズが 溶ける事があります。
＊夏場は、チーズが溶ける心配がある場合薄焼き卵で作 るといいです。
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